in&outCos i ment. Dins i fora. In&Out. Dues ànimes bessones, dues mitges llimones que, connectades, fan un tot, un conjunt únic i harmònic. Mimar-nos per dins i per fora amb l’alimentació i l’estil de vida que portem ens apropa a la utopia de la felicitat. Ser més conscients i més presents ens fa viure d’una manera més plena i saludable. Sona difícil? Un bon principi radica en la decisió de començar a intentar-ho. Aquí hi trobareu alguns bons consells i eines per aconseguir-ho.
Santulana és un projecte familiar, fet amb el cor, que treballa en la línia de la cosmètica emocional. La seva filosofia professional i vital persegueix l'equilibri que es tradueix en una aposta per tenir cura del que és visible (exterior) parant especial atenció al que queda invisible (interior).
Marta Vergés és xef, nutricionista, 'coach' i bloguera experta en cuina saludable. Entre altres coses, avui parlem amb ella de la importància de ser conscients de què posem al plat i d'un tàndem ben curiós, el de l'alimentació i les emocions.
Una nova moda en l’univers de les tendències ‘healthy’ són les sopes depuratives o les sopes ‘detox’: una opció nutritiva, lleugera i saludable. Ens en parla la nutricionista Josefina Llargués.
Menjar sa i ensenyar a tenir uns bons hàbits d’alimentació als petits és el primer pas per formar infants sans i, per tant, feliços.